Czas na pierniki

Za oknem wciąż pięknie, słonecznie i ciepło, a tymczasem tzw. prasa kobieca ogłasza, że przygotowania do Świąt czas zacząć. Na zdjęciach stroje, które należy mieć, aby ładnie wyglądać przy wigilijnym stole, ozdoby choinkowe w wielkich ilościach oraz oczywiście przepisy na tradycyjne barszczyki i uszka.  Osobiście uważam to za lekką przesadę. Z drugiej jednak strony można zacząć robić już jakieś handmadowe prezenty. No i oczywiście pierniczki. Podam przepis, który w mojej rodzinie sprawdza się od lat. Pierniki są przepyszne, ale muszą co najmniej miesiąc poleżeć w pudełku, żeby były mięciutkie, a więc czas najwyższy, żeby je zrobić.