Blogi
BAR SAŁATKOWY
Bez względu na upały jeść trzeba. Wiadomo, że spokojnie można zastąpić każdy
posiłek sałatką.
Dlatego od kilku dni nie jemy w zasadzie nic innego.
Białka dostarcza nam pieczony kurczak pokrojony w kostkę i dodany do sałaty, 
tuńczyk, jajka i feta. Na ogół po wymyśleniu i zrobieniu rozmaitych
sałatek, zawsze dodatkowo robię sałatkę grecką. W ogóle czy może być coś lepszego latem niż kolacja na tarasie czy balkonie – sałatka grecka,
bagietka maczana w oliwie z ziołami i lampka zimnego białego wina?? W takie ciepłe wieczory czuję się jak w niebie! Czasem najprostsze rzeczy są
najlepsze!
Ponieważ nie lubię oliwek moja sałatka grecka jest nieco uboższa niż
oryginalna:
Sałatę lodową i mieszankę innych poszarpanych na kawałki innych sałat (czasem też kilka listków świeżego szpinaku) mieszam z pokrojonymi pomidorami, ogórkami, papryką, pokrojoną w pióra czerwoną cebulą, oliwę z oliwek mieszam z ziołami, do tego dodaję pokrojoną fetę i uczta gotowa! Nic prostszego i mniej pracochłonnego nie da się chyba wymyślić!